地震 防災

(くらしの扉)大地震に備える:3 時系列でみる災害食 好きな物、食べながら蓄えて:朝日新聞デジタル

2016/03/02

 大地震をきっかけに物流が完全に滞ったら? 前回の「水の備蓄」(21日掲載)に続き、今回は食がテーマ。生き延びるためには、どんな備えをしておけばいいのか、日本災害食学会顧問の奥田和子さんに聞きました。

情報源: (くらしの扉)大地震に備える:3 時系列でみる災害食 好きな物、食べながら蓄えて:朝日新聞デジタル


 

大地震が起こった時、当然、今までの暮らしはできない状況になります。電気・ガスなどのライフラインがストップすることは想定されますが、食についてもどのように対策するかを考えることは大事です。

(耐震住宅100%実行委員会 事務局)

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